Tres versiones del BIKINI

Por Eva Ania@gourmetbilbao

14 de abril de 2026

Como nos ha dicho Carlos, de Carnicería Tino, hoy, 12 de abril es el día mundial del sándwich mixto y para celebrarlo te traemos no una, ni dos, sino tres versiones del Bikini.

Guárdalas, las vas a hacer mucho 😉

Versión original

• Queso havarti
• Jamón de York Tino, artesano y natural. Cortado grueso para una mejor mordida

Lacón

• Queso gouda de cabra con miel
• Lacón de pavo ahumado elaborado en la carnicería

Pastrami

No podía faltar, soy una enamorada del pastrami de Carlos

• Queso camembert di búfala, todo un descubrimiento
• Pastrami, mucho, mucho pastrami
• Salsa de pepinillos que se me ha olvidado grabar pero que es como para comer a cucharadas

Todos los sándwiches van en pan de molde sin corteza y dorados en sartén con mantequilla.

Todos los rellenos son de Carnicería Tino

¡Mójate! ¿Cuál es tu favorito?