Tres ideas con Jamón de York

19 de marzo de 2025

¿Sabes la de platos que podemos hacer con Jamón de York?

Antes quiero contarte como se elabora el jamón artesano en @carniceriatino:

Eligen las mejores piezas
Las deshuesan manualmente
Las meten en una salmuera y a su vez en unos moldes especiales.

Tras el proceso necesario, tenemos listo para disfrutar uno de los mejores productos que he probado: El Jamón York de Tino

Ahora que ya sabes cómo lo preparan te dejo 3 ideas para disfrutarlo:

Idea 1: En bocadillo

En bocadillo, pero con un toque diferente. En pan tostado unta mostaza y mayonesa y encima el jamón york. ¡Es una delicia!

Idea 2: En ensalada

Canónigos, tomatitos, aguacate y el jamón cortado gordito y en tacos. Aliña a tu gusto y tienes una cena rica en menos de 5 minutos.

Idea 3: Jamón York rebozado

¡Y mi favorita! Es la que me trae recuerdos de infancia y que a día de hoy me sigue encantando. Necesitamos la loncha gordita, pídesela así a Carlos, córtala en tres y pásala por harina y huevo y a la sartén con un poquito de aceite. ¡y listo para comer!