Menú de Navidad sin cocinar
Recetas
¿Es posible preparar el menú de Navidad 🎄 sin cocinar? Pues SI, y gracias a @carniceriatino ¿Qué incluye mi menú?: 👇 ¿Qué te parece? ¿Has visto que fácil nos lo ponen este año Carlos y su equipo?
Novedades.
Cordero lechal a baja temperatura
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La Navidad está a la vuelta de la esquina, ¿Has empezado a pensar en el menú? Hoy me cuelo en Carnicería Tino donde veo como Carlos prepara uno de sus productos estrella en esta poca, y lo mejor es que cuando lo llevemos a casa lo vamos a tener listo en solo 15 minutos. Utiliza […]
Arroz con costillas
Recetas
Platazo de siempre, al chupchup y de esos que recuerdan a casa. ¿Te quedas para ver cómo lo preparo? Ingredientes Elaboración **1 medida de arroz por 4 de agua.20 minutos de cocción y 5 de reposo. ¿Qué te parece? Sólo te puedo animar a que lo prepares, ¡¡queda espectacular!!
Pechugas de pollo de corral rellenas de jamón y queso
Recetas
Algo tan rico y sencillo empieza por visitar a Carlos, de Carnicería Tino. Ya pinta bien, ¿a que si? Ingredientes Elaboración ¡ya está listo para comer! ¿No te parece una delicia?
300 bocadillos para Aste Nagusia de Bilbao
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Ayer fueron 400 bocadillos y hoy otros 300. Sí, has leído bien. Cuando Carlos, de @carniceriatino, me llamó para contarme el encargo que tenía para un bar, no pude resistirme: me fui directa a echarle una mano… y, de paso, a grabarlo para que lo veas. El reto era preparar dos tipos de bocadillos muy […]
Calidad Km 0
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Cada vez somos más los que valoramos el origen de los alimentos que llevamos a la mesa. Saber quién está detrás, cómo se crían los animales o se cultivan los productos, qué cuidados reciben… No solo es una cuestión de conciencia, también de sabor y calidad. Gracias a Carlos, de Carnicería Tino, he tenido la […]
Cenas rápidas para este verano: Pavo vuelta y vuelta
Recetas
En nuestra tercera cena de verano te traigo la idea más sencilla, más rica y más rápida de todas. ¿Te la vas a perder? Ingredientes Elaboración Emplata y disfruta. Cena lista en apenas 10 minutos. ¿Qué te ha parecido? ¿A que no se tarda nada?
Cenas rápidas para este verano: Bikini
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Un sándwich de lo más tradicional al que le vamos a dar un toque gracias a los quesos elegidos por Carlos de @carniceriatino. Ingredientes Elaboración Ahora viene lo mejor, ¡cena lista para comer! ¿Qué te parece la idea? La variedad de quesos le aporta un sabor increíble 🥰😋
Cenas rápidas para este verano: Falsa boloñesa
Recetas
Vamos a ir a @carniceriatino para que Carlos nos pique un trozo de aguja de ternera, una carne jugosa, sin mucha grasa y sin nervios. Con el ingrediente principal listo abre la nevera y usa las verduras que tengas, además de cena rica es una receta de aprovechamiento. Te dejo mis ingredientes y el paso […]
Pollo de corral marinado
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¿Qué pensarías si te digo que preparando esta receta vas a tener para un montón de elaboraciones diferentes? ¿A qué quieres saber más? Solo has de ir a @carniceriatino y pedirle a Carlos contramuslos de pollo de corral, deshuesados y sin piel. Con el pollo en tu poder… ¡Empezamos a cocinar! Ingredientes Para el marinado: […]
Bocadillo de entrecot
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Si, lo sé, la mejor manera de disfrutar de un buen entrecot es preparándolo a la plancha o a la parrilla, pero hoy lo he comido en bocadillo y… ¡mamma mía! ¿Te quedas para ver el punto? Ingredientes Para la ensalada: Elaboración Monta el bocadillo: ¿Qué te parece? Al ser una carne tan tierna se […]
Tres ideas con Jamón de York
Recetas
¿Sabes la de platos que podemos hacer con Jamón de York? Antes quiero contarte como se elabora el jamón artesano en @carniceriatino: Tras el proceso necesario, tenemos listo para disfrutar uno de los mejores productos que he probado: El Jamón York de Tino Ahora que ya sabes cómo lo preparan te dejo 3 ideas para […]